2011年度最佳德國大學食堂排名

4222名大學生在www.unicum.de網站上參加了全聯邦范圍的投票，并在等候時間、品種、服務、氣氛、口味和總評6個分項里進行了評比。 (1分代表很差的食堂，5分代表優等食堂)。憑借在總評中平均4.17 的得分，奧斯納布呂克的城堡花園食堂以微弱優勢戰勝了奧斯登堡的Uhlhornsweg食堂(4.15分)和漢諾威大學的主食堂(4.07分)。

當UNICUM的團隊來到奧斯納布呂克，為了給大學生服務處負責人Otto Kerll和總廚Jürgen Hamm同時頒發2個金制優勝托盤時，這里充滿了歡聲笑語。以4.38分的成績，城堡花園食堂在"服務"一項中也排名領先。Otto Kerll首先對學生們的認可感到高興，我們的工作人員都"十分激動"，他說。畢竟在奧斯納布呂克，為了食堂顧客的飲食健康人們作出了很大努力."所有的 配料都是新鮮的，并用一個特殊的氣壓處理方法被煮熟"，經營企業的負責人Gernote Tietze對此解釋到："以后我們還要請一個制作壽司的高手向我們演示，人們如何制作這種日本特色食品，到底我們是想要一直提供一些特別的東西。"

是否奧斯納布呂克在今年還能衛冕"年度最佳食堂"的稱號，將會在2002年10月份UNICUM重新進行食堂評比時為世人所知。食堂廚師和大學生服務處的主管們-- 加油干吧！

Die besten Mensen (nach Kategorien)

Gesamtwertung

Platz 1 - Uni Osnabrück, Zentralmensa  4.17

Platz 2 - Uni Oldenburg, Mensa Uhlhornsweg 4.15

Platz 3 - Uni Hannover, Hauptmensa 4.07

Wartezeit

Platz 1 - Saarbrücken, Mensa 　3.62

Platz 2 - Koeln, UniMensa 3.56

Platz 3 - Kaiserslautern, Mensa 　 3.50

Auswahl

Platz 1 - Hannover, Hauptmensa 4.57

Platz 2 - Goettingen, Zentralmensa  4.35

Platz 3 - Mannheim, Mannheim Schloss　 4.12

Service

Platz 1 - Osnabrück, Mensa am Schlossgarten 　 4.38

Platz 2 - Rostock, Mensa Südstadt  4.16

Platz 3 - Jena, Mensa Ernst-Abbe-Platz 3.70

Atmosph?re

Platz 1 - Passau, Mensa Innstrasse 29 　4.45

Platz 2 - Konstanz, FH Mensa 　 3.85

Platz 3 - Münster, Mensa am Aasee  3.82

Geschmack

Platz 1 - Oldenburg, Mensa Uhlhornsweg  4.46

Platz 2 - Kaiserslautern, Mensa 　 4.10

Platz 3 - Leipzig, MensaGustav-Freytag-Strasse　4.00

注：UNICUM是德國介紹大學生活的權威雜志

相關網址：http://www.unicum.de/gewinnspiele/mensatest/

責任編輯：泓鈺學校