詞匯：神奇的德國廚具的名字

 鍋子類：

Crêpespfanne 可麗餅煎鍋

Spargeltopf 蘆筍煮鍋

Fischtopf 魚鍋

Bräter 長方形或原形雙耳平底深鍋，用來在烤箱里烤豬肉或鵝肉。

Pfanne 平底鍋，煎鍋

Wok （中國）炒鍋

 

Sauteuse 法式深煎鍋，用來翻炒需要快速出鍋的食材。

容器類：

Gewürz-Ei （不銹鋼）調料球，調料漏

Tee-Ei 茶漏

Kaffeefilterhalter 咖啡濾紙架

 

Durchschlag (Sieb) 濾籃

工具類：
Backpinsel 燒烤刷
Grillzange：燒烤鉗
Fleischgabel：燒烤叉

Spaghettiheber 意大利面撈勺
Spaghettizange 意大利面夾子
Fischschupper 魚鱗刮刀
Sparschäler 刨子

 

Eisportionierer 冰激凌挖球勺

Schneebesen 打蛋器

Dosenöffner 開罐器

 

Apfel-Entkerner 蘋果去核器

 

 

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